Aqui fica mais uma receita deliciosa, as Mini Tortas de Abóbora. Esta receita é simples de se fazer e é muito saudável e saborosa. Se queres aprender a fazê-la vê a receita e o passo-a-passo que deixamos aqui abaixo para ti. Não percas mais tempo e experimenta as Mini Tortas de Abóbora o quanto antes e de certeza que não te irás arrepender.
Ingredientes:
- 1 lata de abóbora (2 chávena)
- ⅔ de chávena de Stévia granulado
- ¼ de chávena mais 2 colheres de sopa de clara de ovo líquida.
- 1 lata de leite em pó sem gordura (33cl)
- Cobertura natural à escola e canela para decoração(usei queijo fresco magro matinal)
Modo de Preparo:
- Pré-aquece o forno a 175º C.
- Pulveriza formas de cupcake de silicone com spray de óleo de cozinha e reserva.
- Numa tigela grande, mexe bem a abóbora.
- Adiciona estévia e clara de ovo, mexendo entre os ingredientes.
- Adiciona o leite em pó e bate bem.
- Despeja a mistura líquida em formas (aprox. ½ chávena cada) e leva ao forno por 35 a 40 minutos ou até que o topo esteja pronto e o palito saia limpo.
- Deixa arrefecer e remove cuidadosamente dos moldes.
- Coloca no frigorífico para ganhar consistência.
- Coloca uma bola da cobertura escolhida no centro e polvilhe com canela. Podes servir quente ou frio
Fonte e Crédito das imagens:https://nutritionstarringyou.com
